Industria alimentaria

Soluciones para cada etapa de la cadena alimentaria

Desde la recepción de materias primas hasta la distribución del producto terminado, cada etapa presenta riesgos distintos. El programa se diseña sobre esos riesgos, no sobre un formato genérico.

Plantas de producción de alimentos

Riesgos habituales

Programas preventivos y de monitoreo adaptados a áreas productivas, procesos y puntos críticos.

Enfoque del programa

Monitoreo por sector, puntos críticos identificados y acciones correctivas documentadas.

Plantas procesadoras

Riesgos habituales

Control y seguimiento orientado a reducir riesgos dentro de instalaciones donde se manipulan alimentos.

Enfoque del programa

Revisión de áreas de manipulación, control perimetral y registro de hallazgos por zona.

Panificadoras y plantas de elaboración

Riesgos habituales

Monitoreo de roedores, insectos voladores, rastreros y plagas asociadas a materias primas.

Enfoque del programa

Trampas específicas, revisión de residuos de harina y recomendaciones de limpieza técnica.

Plantas de bebidas

Riesgos habituales

Programas de control adaptados a áreas productivas, bodegas, patios y zonas de almacenamiento.

Enfoque del programa

Control de focos en drenajes, lámparas UV y análisis de tendencias por área.

Bodegas de materias primas

Riesgos habituales

Prevención y monitoreo para detectar actividad de plagas y proteger insumos almacenados.

Enfoque del programa

Trampas para plagas de productos almacenados, revisión de rotación y detección temprana.

Bodegas de producto terminado

Riesgos habituales

Control preventivo y seguimiento de puntos críticos antes de la distribución.

Enfoque del programa

Plano de dispositivos, inspección programada y registro de hallazgos por ubicación.

Centros de distribución de alimentos

Riesgos habituales

Programas de monitoreo adaptados a alto movimiento de mercadería, carga y descarga.

Enfoque del programa

Control perimetral, exclusión en accesos y seguimiento de actividad en andenes.

Cámaras y áreas de almacenamiento

Riesgos habituales

Control preventivo y seguimiento de condiciones que puedan favorecer presencia de plagas.

Enfoque del programa

Revisión de hermeticidad, monitoreo en antecámaras y verificación de accesos.

Empresas de packaging para alimentos

Riesgos habituales

Programas de Manejo Integrado de Plagas para instalaciones relacionadas con envases, embalajes y procesos de la industria alimentaria.

Enfoque del programa

Programa preventivo, control de perímetro y trazabilidad del almacenamiento.

¿Tu planta necesita fortalecer su programa de control de plagas?

Coordinamos una evaluación técnica para conocer tu instalación, identificar puntos críticos y diseñar un programa acorde a tu operación.